Instantáneas

Propuesta gastronómica presentada por el Restaurante Casa Aníbal para " Momentos Únicos by Brugal 1888 " Carpaccio de Presa Ibérica , macerada en Ron Brugal 1888 con palo cortado, gel de jengibre y yuzu y esferificaciones de trufa y una versión del clásico Dark ‘n’ Stormy , elaborado con esta bebida, agua de azahar, lima, ginger beer, oloroso dulce y ahumado de romero.

Fotografía @aliakar_a3 Cliente: @ Losrinconesdelmarques / @coolroomspalaciovillapanes Chef: @ jorgecorteschef

Fotografía @aliakar_a3 Cliente: @nakedandfamous _ Cocktail Manager: @ciiscorodriguez / Cocktail : Sevilla en Primavera Interiorismo: @Krestadesgin Receta: Mezcal, Higo, Martini Fiero , Moscatel, Chartreuse, Lima.