Propuesta gastronómica presentada por el Restaurante Casa Aníbal para "Momentos Únicos by Brugal 1888"
Carpaccio de Presa Ibérica, macerada en Ron Brugal 1888 con palo cortado, gel de jengibre y yuzu y esferificaciones de trufa y una versión del clásico Dark ‘n’ Stormy, elaborado con esta bebida, agua de azahar, lima, ginger beer, oloroso dulce y ahumado de romero.
Casa Aníbal